Gau Pizza
Les actus de votre pizzeria à l’Isle-sur-la-Sorgue
Pizzas à emporter faites maison par un pizzaïolo passionné, au service de votre goût depuis 2013.
PIZZA DU MOIS OU ACTUALITÉ DU MOMENT, c’est ici que vous pouvez vous tenir informé !
Comment cuire une pizza à la cheminée ?
Cuire une pizza à la cheminée est une expérience authentique, rappelant les traditions culinaires anciennes. Cette méthode, alliant savoir-faire et…
Comment conserver la pâte a pizza au frigo ?
La pizza, ce plat emblématique apprécié dans le monde entier, doit une grande partie de son succès à la qualité de sa pâte. Cependant, une question…
Comment faire de la sauce piquante pour pizza ?
La sauce piquante pour pizza est une invitation gustative pour tous les amateurs de saveurs épicées. À la fois délicate et intense, elle donne à…
Comment rattraper une pâte a pizza qui ne lève pas ?
Après avoir préparé votre pâte à pizza et l’avoir laissée reposer, vous revenez en cuisine dans l’idée de vous préparer une succulente pizza. Mais…
Quel pain choisir pour une bruschetta ?
Vous êtes pris d’une petite faim, et vous décidez de vous préparer une bruschetta ? Bonne idée ! Idéal pour une pause gourmande, aussi savoureux que…
Que faire avec des restes de pâte à pizza ?
Vous préférez faire votre pizza maison, mais vous ne savez que faire des restes de pâte à pizza ? Chez Gau Pizza, votre pizzéria à l’Isle sur la…
Comment congeler une pâte à pizza ?
Rien de tel que de préparer soi-même sa pâte à pizza. Mais l’opération peut s’avérer chronophage et répétitive. Quelle solution, alors ? Eh bien,…
Quelle farine pour une pizza ?
Il est toujours très gratifiant de confectionner sa propre pizza. Mais au moment de rassembler les ingrédients, une question se pose : quelle farine…
Comment précuire la pâte à pizza ?
Précuire sa pâte à pizza ? Mais pourquoi ? Il n’y a rien de plus satisfaisant que de confectionner ses pizzas soi-même. Mais pour avoir une pâte…
Comment cuire une pizza à la poêle ?
Aujourd’hui, nous vous expliquons comment cuire votre pizza à la poêle ! Facile et surtout pratique, cette technique s’adresse à tous ceux qui…
Comment préparer une pizza aux fruits de mer ?
La pizza aux fruits de mer – également appelée Frutti di mare – constitue un classique qui figure sur la carte de toutes les pizzérias. Mais comment…
Comment étaler une pâte à pizza ?
Comment étaler une pâte à pizza ? Quelle épaisseur lui donner ? Quelle taille préférer ? Opter pour une bordure fine ou épaisse ? Voilà autant de…
Que boire avec une pizza ?
La pizza s’impose comme un mets de choix pour une soirée en famille, entre amis ou bien avec des collègues. Elle se décline à l’infini et…
Comment reconnaître une bonne pizzeria ?
La pizza se retrouve quasiment partout ! Il n’existe pas une ville qui ne dispose pas d’une ou de plusieurs pizzerias. Mais comment reconnaître une…
Comment faire des bruschettas ?
Comment faire des bruschettas ? Vous avez peut-être déjà goûté cette tartine gourmande au pain à l’ail et à la garniture rehaussée d’un filet…
Comment faire une pizza calzone ?
Insolite dans l’univers de la pizza, la calzone n’en est pas moins gourmande. Cette curiosité culinaire propre à la gastronomie italienne propose…
Comment faire une pâte à pizza ?
Vous maîtrisez déjà la recette de la sauce à pizza. Vous savez cuisiner votre garniture à la perfection. Cependant, il ne vous manque plus qu’une…
Comment faire une sauce à pizza ?
Envie de préparer vous-même votre propre pizza ? Vous maîtrisez tous les aspects de votre plat, depuis la pâte jusqu’au choix de la garniture. Mais…
La Pizza Margherita : Un symbole de la gastronomie italienne
Vous avez sans doute déjà entendu parler de la Pizza Margherita, même si vous n’en avez jamais mangé. Et pour cause ! Il s’agit de la pizza la plus…
La Pizza Chorizo : Une saveur ibérique explosive
L’Espagne s’invite dans votre assiette avec notre Pizza Chorizo ! Gourmande et relevée, cette recette met la gastronomie espagnole et portugaise à…
La pizza Napolitaine : l’Italie dans votre assiette
La pizza Forestière évoque bien évidemment des délicieuses saveurs et parfums boisés. Elle rappelle également les produits de la forêt, dont font…
La pizza Forestière : La représentante de nos forêts
La pizza Forestière évoque bien évidemment des délicieuses saveurs et parfums boisés. Elle rappelle également les produits de la forêt, dont font…
La pizza 4 Saisons : Généreuse et esthétique
Généreuse et esthétique, la pizza 4 Saisons est une des pizzas les plus mangées au monde. Elle se reconnaît au premier coup d’œil ! En effet, elle…
La pizza Chèvre Miel : Le mélange sucré-salé tant apprécié
La pizza Chèvre Miel est devenue une des combinaisons phares de l’univers de la pizza. Aussi improbable qu’il puisse paraître, le mélange formé par…
La pizza Savoyarde : Offrez-vous une raclette sur votre pizza !
Pour ce mois de janvier, GAU PIZZA, votre pizzeria à l’Isle sur la Sorgue, met à l’honneur l’incontournable pizza Savoyarde. Une pizza…
La pizza Reine : La royauté dans votre assiette
Ce mois de Décembre, chez GAU PIZZA à l’Isle sur la Sorgue, l’honneur est à la pizza Reine. Venez vous délecter de cette pizza classique parmi les…
La 4 Fromages, une des pizzas les plus dégustée au monde !
C’est sans aucun doute une des pizzas la plus connue – et dégustée – au monde. Et pour cause : sa recette fromagère est déclinable à l’infini ! Que…
La Gaupizza, une pizza unique en son genre
Vous recherchez une pizza qui saura mettre tout le monde d’accord à table : la Gaupizza n’attend que vous ! Pizza de qualité, faite avec…